Nel mondo segreto del tuo metabolismo, esistono enzimi che ti fanno ingrassare ed altri che ti fanno dimagrire.
L’HSL, la lipasi ormone sensibile è l’enzima principalmente responsabile della mobilizzazione del grasso dai tuoi tessuti.
Devi pertanto imparare a favorire questo enzima per facilitare la tua perdita di peso. Come fare?
All’interno degli adipociti, le cellule del tessuto adiposo, l’HSL regola il dimagrimento. Quando viene attivata l’HSL , ad esempio dall’esercizio fisico che produce adrenalina e noradrenalina, si ha mobilizzazione di grasso. Anche la tiroide è implicata nel dimagrimento perché gli ormoni tiroidei attivano l’HSL come fa il cortisolo ed il glucagone.
La vera strega della ciccia è invece l’insulina. Gli amidi, gli zuccheri stimolano la produzione di insulina che inibisce l’HSL favorendo l’accumulo di adipe.
Quindi che fare? Come non stimolare l’insulina? Digiuno selettivo, con 12 ore quotidiane di digiuno facilitano il dimagrimento. Ti lascio pensare come gestire queste 12 ore. Puoi procrastinare la tua colazione oppure anticipare la tua cena. Elimina il più possibile dalla tua dieta amidi e zuccheri. Controlla sempre la tua tiroide e ricordati che lo sport allunga la vita e che ti necessita quotidianamente.
Una dieta attenta a non stimolare la strega della ciccia, la fatidica insulina ti servirà molto. Ecco una tabella per te dell'indice glicemico degli alimenti. Tabella indici glicemici.
Scegli cibi con basso indice glicemico che non richiedono tanta insulina dal tuo pacreas e favorirai la perdita di peso.
Limita moltissimo i cereali, togli pane pasta grissini pizza dolci, dolcetti, pizza, gelatoni. Anche le fatidiche gallette di grano saraceno, mais, quinoa, riso, amaranto devono essere fortemente limitate. Tutti i cereali ingrassano!
Un consiglio da medico amico. Controlla la tua glicemia al mattino e dopo due ore dal pranzo e dalla cena. Lo puoi fare con un glucometro facilmente reperibile nelle farmacie. Valuta quanto ti alzano la glicemia i cibi seguendo anche la precedente tabella degli indici glicemici.
Ti esorto ad eseguire un bel check up-tagliando nel quale analizzerai anche la funzionalità della tua tiroide. Senza una tiroide ben funzionante è pure utopia dimagrire.
Ti indico anche l'ipnosi evocativa medica e l'autoipnosi come importanti terapie per controllare il sovrappeso
(Entwistle PA 2014)
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Buona vita Angelo Bona