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Dieta alcalina
Risposta a: Eleonora - 21/10/2016
Caro Angelo, vorrei sapere cosa ne pensi della dieta alcalina, quale secondo Young,, mantenendo un ph alcalino del sangue, garantiamo la buona salute. Ricordo che tu, bimbo Gigio, mangiate uova, due volte la settimana....le quali risultano acidificare il sangue, addiritrura le noci, ovviamente la carne....cosa ne pensi? Grazie.
Risposta:
Cara Eleonora, la mia alimentazione è particolarmente alcalina: verdura, frutta semi. Se poi ogni tanto mangio un uovo e cereali senza glutine (vedi grano saraceno) non succede nulla. Sono le proteine animali, i grassi animali, il latte e i latticini il vero problema della acidità, dei tumori, della depressione. Buona vita Angelo Bona
