Domanda e risposta
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vegetariani anemici o no
Risposta a: Paolo - 09/06/2011
Salve doc, le scrivo in merito alla sua risposta "Carne o non carne" e anche al tema dell'alimentazione che ha lanciato sul blog. Credo che non sia cosa buona parlare di integratori di ferro, sennò si rafforza la superstizione che i vegetariani siano anemici. Statisticamente l'anemia si distribuisce in egual modo tra vegetariani e non vegetariani e questo basta a chiudere ogni dibattito a riguardo. Ci aggiungo che io ho tutto il ferro di cui ho bisogno, e come me tutti i miei amici vegetariani, non ho mai preso alcun integratore di ferro eppur sono d'acciaio! Se poi ci sono vegetariani che si nutrono di cose morte pre-cotte e pre-confezionate ci possiamo fare ben poco per la loro salute... Poi daranno la colpa alla dieta vegetariana, ovviamente, ma vabbè, è colpa anche degli amici rettili con la loro a-scienza che può asserire tranquillamente che non c'è differenza tra una scatola di fagioli pre-cotti e un piatto di fagioli freschi appena cotti.
Risposta:
Caro paolo, una integrazione di ferro è opportuna comunque specie nelle donne che perdonoil minerale con le mestruazioni. Non entro in diatribe tra vegetariani e non. Facciano tutti quello che vogliono. Buona Vita Angelo Bona
