Domanda e risposta
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inulina nella pasta
Risposta a: Flavia - 13/07/2014
Caro dottore, giovedì Le ho accennato di aver notato che agli ingredienti della pasta senza glutine, avevano aggiunto anche l'inulina. Siccome desiderava sapere in che percentuale fosse, ho ricontrollato e nelle confezioni della pasta al mais "Le Veneziane e Le Asolane" del MOLINO di FERRO, c'è l'inulina al 1,5/100. Lunga vita, Flavia V.
Risposta:
Cara Flavia, queste sono operazioni di marketing. Vedono che i probiotici sono prodotti da imnulina e oligofruttosio (FOS) e si gettano ad aggiungereli nella pasta. Tra poco nella pasta aggiungeranno anche la Vitamina D, cosi' occorrerà mangiare tre etti di pasta tutti i giorni. Ti consiglio di assumere l'inulina e il FOS fructoligosaccaridi da soli. Buona vita Angelo Bona


































